Печенье через мясорубку! Старый бабушкин рецепт! Вкус детства! Ну такое простое в приготовлении
Делаю печенье через мясорубку! Вы точно помните его вкус, деллюсь тем же рецептом с нашего детства! Оно не только вкусное, но и легкое в приготовлении. Попытайтесь!
Ингредиенты:
- Мука – 500-600 гр.
- Разрыхлитель – 15 гр.
- Крахмал – 70 гр.
- Маргарин (72%) – 250 гр.
- Сахар – 230 гр.
- Яйцо – 1 шт.
- Майонез (у меня домашний) – 230 гр.
Приготовление:
К муке добавляю разрыхлитель, крахмал и перемешиваю. Добавляю маргарин и руками перетираю в крошку.
Добавляю сахар, яйцо и вливаю майонез. Перемешиваю и замешиваю тесто.
Отправляю тесто в холодильник на 10 часов.
Формирую печенье с помощью мясорубки.
Форму для выпечки ничем не смазываю, выкладываю печенье. Выпекаю в разогретой духовке до 200 градусов до золотистости печенья.
Посыпаю печенье сахарной пудрой. Делаю чай или кофе и наслаждаюсь вкусом детства!