Выращиваем киви: секреты получения вкусных плодов

Выращиваем киви: секреты получения вкусных плодов

Когда упоминается слово «киви», на ум часто приходят образы сочных, ароматных фруктов. Однако задумывались ли вы когда-нибудь о том, чтобы вырастить эти восхитительные фрукты у себя на заднем дворе, особенно в горшках? Интересный ответ: да, вы можете! Вот все, что вам нужно знать о выращивании киви в горшке дома.

Понимание Харди Киви

Выносливые киви, уменьшенный вариант обычного киви, часто покупают в магазине. Интригующим аспектом этих плодов является их раздельнополость: для обеспечения плодоношения необходимо сажать как минимум одно мужское растение на каждые 8-10 женских растений.

Сорт киви Ананасная рекомендуется новичкам из-за его сильного роста и обильных ароматных плодов размером с виноградинку. Для получения ранних плодов выбирайте сорт Женева, тогда как вариант Думбартон Оукс известен своей высокой урожайностью.

Сорт штата Мичиган идеально подходит для тех, кто ищет более крупные плоды, способные выдерживать более холодный климат вплоть до зоны 5 Министерства сельского хозяйства США. Вариант Ken’s Red визуально привлекателен своей кожурой красного цвета, в то время как сорт Issai, будучи самоплодным, устраняет необходимость для мужского и женского вариантов.

Размножение киви: семенами или черенками?

Киви можно размножать семенами или черенками, поэтому ключевым моментом является терпение, поскольку для того, чтобы растение начало давать плоды, требуется от 3 до 5 лет. Семена можно приобрести в местном питомнике или в интернет-магазинах, но использование черенков часто приводит к получению лучших сортов. Если вы хотите, чтобы ваша лоза приносила плоды, не забудьте сажать как мужские, так и женские растения.

Совет эксперта: чтобы сэкономить время, подумайте о том, чтобы приобрести в питомнике горшечное растение, желательно самоопыляющееся.

Выбор правильного контейнера

Начните свой путь посадки с 35 см контейнера с достаточным количеством дренажных отверстий. Через несколько лет, когда лоза перерастет первоначальный контейнер, пересадите ее в больший, стараясь не сломать корневой ком.

Обеспечение надлежащей поддержки

Учитывая, что лозы киви могут вырасти до 1м  в длину, им требуется прочная опора, чтобы выдержать их вес. Хорошо научить их забираться во внутренний дворик за борт или установить прочную решетчатую конструкцию. Киви также можно выращивать на большом балконе или крыше.

Ключевые требования к выращиванию киви в горшках

Земля

Растения киви хорошо растут в хорошо дренированной, суглинистой или слегка тяжелой почве, богатой органическими веществами, такими как листовая плесень, компост или выдержанный навоз. Уровень pH должен быть от слегка кислого до слегка щелочного. Избегайте богатых глиной и чрезмерно песчаных почв.

Расположение

Для здорового роста киви требуется постоянное пребывание на солнце, в идеале – 5–6 часов солнечного света в день.

Температура

В холодном климате лучше всего подходит температурный диапазон 40–60 ° F (4,44–15,56 ° C), тогда как в более теплых регионах хорошо подойдет диапазон 56–77 ° F (13,33–25 ° C). Молодые растения могут быть повреждены или уничтожены при температуре ниже 14° F (-10° C).

Полив

Для оптимального роста растения почва должна быть влажной. Чрезмерный полив или оставление растения в стоячей воде может вызвать корневую гниль.

Удобрение

После того, как растения киви укоренятся, необходимы регулярные удобрения. Однако чрезмерное удобрение может нанести вред чувствительным корням. Достаточно сбалансированного гранулированного удобрения, такого как 16-16-16, используемого 2-3 раза в год в соответствии с инструкциями на этикетке.

Уход за киви

Обрезка

Необходима ежегодная обрезка лоз киви. Женские растения лучше всего обрезать зимой во время покоя, а мужские растения можно обрезать после цветения. Для самоопыляющихся растений зима идеальна.

Мульчирование

Мульча помогает сохранить влажность почвы. Хорошо подойдет смесь компоста или измельченных листьев, но держите ее подальше от основания лозы, чтобы предотвратить гниение.

Борьба с вредителями и болезнями

Растения киви редко страдают от вредителей или болезней. Если возникают какие-либо проблемы, их обычно можно решить с помощью раствора органического масла нима. Если у вас есть домашние животные, особенно кошки, обязательно защитите свое растение.

Зимовка киви

Хотя зрелые растения киви могут пережить температуру до -15 F (-26 C), молодые растения следует защищать зимой для лучшего качества плодов. В помещении оберните стебли тканью или одеялом и обеспечьте доступ дневного света.

Сбор и хранение киви

Растения киви, размноженные семенами, обычно начинают плодоносить в течение трех лет. Однако некоторые сорта, например Арктический, плодоносят гораздо раньше. Созревшая лоза может приносить 25-30 кг фруктов ежегодно в течение 45-50 лет!

Плоды созревают, когда начинают размягчаться. Проверьте один, чтобы убедиться, что он готов. Собранные киви можно хранить в холодильнике примерно пять недель.