Печенье без яиц! Готовится мгновенно из того, что дома! Все как вы любите: бюджетно, просто и очень вкусно!

Готовлю мгновенно вкуснейшее печенье из дома. Рецепт песочного печенья очень прост и быстр в приготовлении.

Ингредиенты:

• мука пшеничная – 250 гр.
• ванилин – щепотка
• соль – щепотка
• разрыхлитель – 1 ч. л. (7 гр.)
• сахарная пудра – 1 ст. л.
• холодное сливочное масло – 120 гр.
• сметана или йогурт – 100 гр.

Начинка:

• варенье – 80 гр.
• орехи – 30 гр.
• сахарная пудра

Приготовление:

К муке добавляю щепотку соли, ванилин, разрыхлитель и перемешиваю. Добавляю холодное масло и перетираю в крошку.

Добавляю сметану.

Но замешиваю тесто.

Раскатываю тесто в квадрат, нарезаю полоски по 6 сантиметров каждую. К варенью добавляю измельченные орешки.

На полоски накладываю начинку и защипываю тесто.

Нарезаю печенье.

Выкладываю печенье швом вниз на форму застеленную пергаментом. Выпекаю в разогретой духовке до 180 градусов примерно 20 минут.

Готовое печенье посыпаю сахарной пудрой, вкуснейшей!