Печенье за 5 минут. Печенье без сливочного масла и молока. Вкусно и просто.

Ингредиенты:

1 яйцо
1/3 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки ванильного экстракта
70 г (1/3 стакана) сахара
60 мл (1/4 стакана) оливкового масла
2 столовые ложки кукурузного крахмала
2 столовые ложки йогурта
8 г разрыхлителя
260 г (2 стакана) муки
Растопленный шоколад

Приготовление:

В миске смешайте яйцо, соль, ванильный экстракт и сахар, добавьте кукурузный крахмал, масло, йогурт, муку и разрыхлитель.
Раскатайте каждый кусочек, переверните, добавьте сахар и запекайте в духовке при температуре 180°C (350°F) 15 минут.
Обмакнуть в растопленный шоколад с обеих сторон.