Мы подсели на кабачки по этому рецепту. Вкуснятина неописуемая

Мы подсели на кабачки по этому рецепту. Вкуснятина неописуемая

Этот рецепт прост и очень вкусен. Его подготовка займет минимум времени, а основную работу выполнит духовка. Когда не хочется долго стоять у плиты, этот рецепт кабачков выручит. Кабачки исчезают со стола мгновенно! Они хороши и горячими, и холодными. Детям они тоже нравятся. Блюдо идеально подходит для ужина или перекуса.

Мы подсели на кабачки по этому рецепту. Вкуснятина неописуемая

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ:

Сначала приготовим «шапочку» для кабачков, под которой они будут запекаться. Сырую морковь натрите на крупной терке.

Мы подсели на кабачки по этому рецепту. Вкуснятина неописуемая

Сыр натрите на мелкой терке.

Мы подсели на кабачки по этому рецепту. Вкуснятина неописуемая

Добавьте пару веточек мелко нарезанного укропа.

Мы подсели на кабачки по этому рецепту. Вкуснятина неописуемая

Чеснок пропустите через пресс.

Мы подсели на кабачки по этому рецепту. Вкуснятина неописуемая

Теперь сметану добавьте, майонез и соль по вкусу. Все тщательно перемешайте — «шапочка» для кабачков готова.

Мы подсели на кабачки по этому рецепту. Вкуснятина неописуемая

Кабачок нарежьте кружочками толщиной 3-5 мм и выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой или силиконовым ковриком. Слегка посолите.

Мы подсели на кабачки по этому рецепту. Вкуснятина неописуемая

На каждый кружочек выкладывайте начинку, удобно использовать чайные ложки. Количество начинки рассчитано на весь противень кабачков.

Мы подсели на кабачки по этому рецепту. Вкуснятина неописуемая

Отправьте все в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20. Режим духовки: верх-низ. Через 20 минут включите режим конвекции на 5 минут, чтобы образовалась равномерная, аппетитная корочка.

Мы подсели на кабачки по этому рецепту. Вкуснятина неописуемая

Готовое блюдо подавайте как горячим, так и холодным.

Мы подсели на кабачки по этому рецепту. Вкуснятина неописуемая

При подаче можно украсить зеленью. Эти кабачки прекрасно сочетаются с блюдами из птицы, рыбы и овощными салатами. Как самостоятельное блюдо, они отлично подходят для перекуса.

Оцените статью
Мы подсели на кабачки по этому рецепту. Вкуснятина неописуемая
В банке вкуснота, а снаружи красота. Помидоры с морковной ботвой: маринад пью прямо из банки
В банке вкуснота, а снаружи красота. Помидоры с морковной ботвой: маринад пью прямо из банки