Можно долго готовить большие количества. Вы также можете заморозить любое мясо…
Ингредиент:
- 5 кг говядины
- 1,5-2 кг курицы
Как это готовят ?
1. Используйте мясорубку с мелким ситом , так фарш будет более нежным.
2. Поместите говядину и курицу через мясорубку. По желанию можно также использовать мурашки по коже, фарш будет жирнее и сочнее.
3. Тщательно перемешайте фарш и разложите по порционным пакетам по 1 кг в каждом.
4. В фарш абсолютно ничего не добавляют , чтобы он держался как можно дольше и не потерял вкусовые качества.
5. Когда вам нужно , вы можете достать пакетик нарезки, вечером или утром, оставить его таять в холодильнике, затем вы можете добавить свои любимые специи.
Это рецепт заморозки мясного фарша, который может приготовить любой!
Приятного аппетита!
