Как вкусно запечь яблоки в духовке: 7 потрясающих рецептов

Как вкусно запечь яблоки в духовке: 7 потрясающих рецептов

Яблоки очень уникальный продукт. Они сохраняют все свои полезные свойства даже после, того как их термически обработали. Я лично, просто обожаю печеные яблоки и поделюсь с вами 7 рецептами, как вкусно запечь яблоки в духовке. Вкусняшки, могут быть полезными!

Печеные яблоки в духовке польза:

• усваиваются лучше свежих яблок,
• нормализуют углеводный обмен,
• укрепляют иммунитет всего организма,
• выводят токсины,
• препятствуют развитию атеросклероза.

Польза печёных яблок очевидна и в лечении дисбактериоза. Содержащиеся в яблоках пектины, способствуют улучшению пищеварения, поэтому диетическое блюдо из яблок отлично подойдет всем тем, кто ведет здоровый образ жизни и следит за своей фигурой.

Рецепт 1. Печеные яблоки с творогом

Будет нужно:

• 4 яблока
• 200 г творога
• 50 г сахара
• 50 г изюма
• 1 яйцо
• 1 ст. л. манной крупы
• ванилин или корица по вкусу
• масло, чтобы смазать форму для запекания

Как правильно запечь яблоки в духовке с творогом:

1. Помойте яблоки и удалите сердцевину.
2. Смешайте в миске творог с яйцом, сахаром, изюмом, ванилином и манной крупой.
3. Творожную массу уложите в яблоки, а затем уложите их в форму для запекания. Налейте немного воды, буквально на донышке.
4. При какой температуре запекать яблоки — оптимально запекать яблоки при температуре 180 градусов.
5. Сколько запекать яблоки 30 минут, или до готовности, пока они не станут мягкими.
6. Лучше всего подавать печеные яблоки с творогом со сливками или сахарной пудрой.
7. Приятного аппетита!

Рецепт 2. Как испечь яблоки в духовке с грецкими орехами

Что будет нужно:

• 4 яблока
• 50 г изюма
• 2 инжирины
• 2 финика
• 3 ст. л. грецких орехов
• 1 ч. л. корицы
• щепотка молотого имбиря
• мёд по вкусу

Как запекать яблоки с орехами:

1. Залейте изюм и инжир на 20 минут горячей водой, чтобы они набухли, затем обсушите их и нарежьте кусочками.
2. Измельчите грецкие орехи и финики, смешайте с изюмом, инжиром и корицей.
3. Удалите из яблок сердцевину и наколите кожицу спичкой, чтобы при запекании не лопнула кожура.
4. Нафаршируйте яблоки приготовленной начинкой. Заверните каждое в фольгу, оставив сверху небольшое отверстие. Запекайте 30 минут при температуре 180 градусов.
5. Перед подачей на стол полейте запеченные яблоки мёдом.

Рецепт 3. Как приготовить печеные яблоки в духовке в ванильном соусе

Очень вкусный и ароматный рецепт приготовления яблок, всем рекомендую

Будет нужно:

• 4 яблока
• 2 ст. л. тертого имбиря
• 4 ст. л. мёда
• 25 г сливочного масла
• 4 ст. л. белого вина
• 300 г сливок
• 2 желтка
• 2 ст. л. сахара
• ванильный сахар по вкусу

Как приготовить яблоки:

1. Сначала нужно приготовить ванильный соус. В небольшую кастрюльку налейте сливки, добавьте ванильный сахар, и разогрейте на небольшом огне, до появления первых пузырьков. Снимите с плиты, перегревать не нужно. Ни в коем случае не кипятить!
2. Разотрите яичные желтки с сахаром до белой массы и понемногу введите их к теплым сливкам. Поставьте на огонь до легкого загустения. Всё, ванильный соус готов.
3. Удалите из яблок сердцевину, положите в каждое яблоки по 1/2 столовой ложки имбиря, столовой ложке мёда и кусочку масла.
4. Выложите яблоки в глубокую форму, залейте их вином.
5. В данном случае время сколько запекать яблоки — это 45 минут. Температура запекания 160 градусов.
6. Подавайте печеные яблоки к столу с ванильным соусом.

Рецепт 4. Мюсли запеченные с яблоком

Будет нужно:

• 2 яблока
• 2 ст. л. мюсли или овсяных хлопьев
• 5 ст. л. мёда
• 1 ст. л. миндаля
• 1 ч. л. грецких орехов
• 1 ч. л. изюма
• сок одного лимона
• корица по вкусу

Как готовится запеченная овсянка с яблоками

1. Разрежьте яблоки пополам, очистите от сердцевины и сбрызните соком лимона.
2. Смешайте овсяные хлопья с измельченными орехами, изюмом, мёдом и корицей.
3. Нафаршируйте половинки яблок готовой начинкой и отправьте на 20 минут в духовку, разогретую до 180 градусов.
4. Затем полей запеченные яблоки мёдом.
5. Приятного аппетита!

Рецепт 5. Как вкусно запечь яблоки в духовке с калиной

Будет нужно:

• 6 вкусных яблок
• горсть любых орехов
• 2 ст. л. изюма
• 1 ст. л. сушеных ягод калины
• 20 г ванильного сахара
• 2 ст. л. сливок
• корица по вкусу

Как приготовить запеченные яблоки

1. Срежьте с 4 яблок верхушки. Очистите их от семян и поместите на 15 минут в духовку, разогретую до 180 градусов.
2. Остальные яблоки очистите, потрите на крупной терке, добавьте к ним сливки, ванильный сахар, корицу, измельченные орехи, изюм и калину.
3. Поместите начинку в частично испеченные яблоки, прикройте их срезанными «крышками» и запекайте 15 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.
4. При желании можно украсить запеченные яблоки сахарной пудрой, веточками мяты и подавать к столу.

Рецепт 6. Запеченные яблоки с медом, орехами и апельсиновым соком.

Чтобы запечь яблоки в духовке с медом будет нужно:

• 4 крупных яблока
• 1 ст. кураги
• 1/2 ст. изюма
• 1/2 ст. измельченных орехов
• 4 ч. л. мёда
• 4 ст. л. сливочного масла
• 1 палочка корицы
• сок 4 апельсинов
• лимонный сок и мята по вкусу

Как приготовить яблоки:

1. Залейте на 10 минут курагу горячей водой и нарежьте кубиками.
2. Почистите яблоки от семян. Извлеките ложкой немного мякоти, побрызгайте лимонным соком.
3. Смешайте изюм, орехи, курагу, мёд и масло. Эту массу положите в подготовленные яблоки.
4. Вставьте в каждое яблоко по палочке корицы.
5. Выложите в форму для запекания и полейте апельсиновым соком.
6. По времени яблоки нужно запекать 40 минут при температуре 180 градусов, время от времени поливая апельсиновым соком. Такие печеные яблоки в духовке с медом получаются очень ароматными. Но если у вас нет каких-то ингредиентов, корицы, то можно запекать и без них. Апельсиновый сок можно заменить водой. Но не поливать сверху, а просто налить в форму для запекания на донышко.

Рецепт 7. Как запечь яблоки с куриным филе.

Это рецепт с яблоками может стать легким ужином.

Для рецепта будет нужно:

• 8 яблок
• 500 г куриного филе
• 50 г орехов
• 50 г чернослива
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 1 яйцо
• 2 ст. л. растительного масла
• 2 ст. л. сливочного масла
• 2 ст. л. сахара
• 1 ст. куриного бульона

Как приготовить:

1. Измельчите и поджарьте орехи. Лук и чеснок нужно мелко нарезать.
2. Филе курицы пропустите через мясорубку. Можно использовать готовый куриный фарш или фарш из индейки.
3. Поджарьте лук и чеснок в течение 5 минут на сковородке, добавьте к ним куриный фарш, перемешайте и продолжайте жарить еще минут — 10
4. Переложите всё в глубокую миску, добавьте орехи, яйцо, измельченный чернослив, хорошо перемешайте всю массу.
5. Отрежьте с яблок верхушки, очистите их от семян и мякоти.
6. Нафаршируйте яблоки подготовленной начинкой, накройте их срезанной крышкой и выложите в форму для запекания. Добавьте в форму немного воды.
7. Запекайте 10 минут в духовке при температуре 180 градусов. Если вы на диете, тогда соус из сахара с маслом

С этими разнообразными рецептами, вы легко сможете побаловать себя и близких вкусными запеченными яблочками. Если вам не хочется возиться, то можно просто запечь яблоки в духовке целиком в кожуре. Для этого помойте яблоки, уложите их в форму, добавьте немного воды и отправьте в духовку на 20 — 30 минут при температуре 180 градусов. Время запекания яблок зависит от их размеров. Более крупные яблоки нужно запекать дольше.

Яблоки — самый распространенный фрукт в нашем регионе. Из них можно приготовить большое количество разных пирогов, шарлоток и рулетов. Я обожаю Царский яблочный пирог, он практически торт! Очень вкусный, а кроме того, его готовили в семье Цветаевых.