Если вам часто приходится готовить, используя духовой шкаф, то эта проблема знакома, что называется, не понаслышке. После активной эксплуатации на дверце духовки появляется налет коричневого цвета. Правило “духовку надо мыть сразу же после использования” знают все.
Но у всех ли хватает на это сил и желания? Правильно — нет. А если проигнорировать отмывание пригоревшего жира, то при последующих готовках он начинает коптить. Прочитав эту статью, вы узнаете, как отмыть стекло в духовке изнутри. Оказывается, даже если жир прилип к стеклу духового шкафа “намертво”, его можно очистить.
Причем, без особого труда и без применения дорогостоящей химии.
Что понадобится для работы?
Прежде чем приступить к наведению чистоты, убедитесь, что все нужные предметы находятся у вас под рукой. Итак, вам понадобятся:
- Защитные перчатки из резины, которые помогут не допустить загрязнения рук и повреждения кожи химическими агрессивными веществами.
- Тупое бритвенное лезвие или ложка — для соскабливания остатков пригоревшей еды или больших кусков загрязнений.
- Старые газеты или тряпки. Их рекомендуется постелить на пол, чтобы избежать загрязнения напольного покрытия.
- Зубная щетка или кисточка — для нанесения чистящего вещества в труднодоступных местах.
Итак, за работу!
Народные средства
Практика показывает, что испытанные годами “бабушкины” средства на поверку оказываются достаточно эффективными. В особенности, если загрязнения не из “мезозойской эры”.
Горчичный порошок
Хорошо удаляет грязь с дверцы и ее стекла паста, в которой перемешаны сода и сухая горчица с небольшим добавлением воды. Эту смесь нужно держать на покрытии около часа, после чего аккуратно смыть водой.
Уксус
Обычный столовый уксус — это универсальное чистящее средство:
- Удалите из духовки все решетки и противни.
- Смочите в уксусе губку и увлажните стенки.
- Равномерно распределите его по всей поверхности духового шкафа.
- Оставьте на несколько часов.
Важно! Если духовка загрязнена незначительно, то достаточно протереть ее чистой влажной тряпочкой. Сильно загрязненные стенки придется очищать при помощи жесткой губки или щетки.
Нашатырный спирт
Это — недорогое и эффективное средство очистки духового шкафа от пригоревшего жира, не уступающее дорогостоящим средствам. Поможет оно и если вы ищете, чем очистить стекло в духовке. Однако работая с нашатырем, надо соблюдать осторожность и работать только в защитных перчатках и респираторе:
- Нанесите вещество на поверхность и оставьте на полчаса.
- Затем протрите очищенный участок губкой, смоченной в чистой воде.
- Повторите несколько раз, пока едкий запах нашатыря не исчезнет.
-
Чистим стекло содой Другой вариант предполагает использование соды, смешанной с лимонным соком или же лимонной кислотой, растворенной в воде. Эту смесь нужно, при помощи поролоновой губки, нанести на стекло, после чего аккуратно потереть его и смыть теплой водой.
Сода
Разведите пищевую соду водой до кашицеобразного состояния. Нанесите кашицу на загрязненный участок, оставьте на 20 минут, а затем смойте большим количеством воды.
Дверцу духовки поможет отмыть уксус
Столовый уксус может стать хорошим помощником в очищении стеклянной дверцы и всего пространства духовки: нужно вынуть все содержимое из духового шкафа; очистить покрытие тканью, удаляя присохший нагар; теперь нанести на дверцу и стенки уксус; через 2–3 часа потереть всю поверхность сначала щеткой, а затем губкой.
Разрыхлитель для теста
Этот метод помогает при сильных загрязнениях. Сбрызните очищаемые участки водой из пульверизатора, насыпьте сверху разрыхлитель. Жир берется комками, удалить его не составит большой сложности.
Паровая очистка:
- Налейте воды в небольшую кастрюлю, растворите немного хозяйственного мыла, поставьте ее в духовку и установите режим около 100 градусов в течение получаса.
- Затем выключите духовку.
- После того, как она остынет, удалите остатки загрязнений влажной губкой.
Важно! Не открывайте горячую духовку. Есть риск получения ожога от горячего пара.
