Готовится просто, продукты доступны каждому. Большая, «ленивая» пицца на заливном тесте, хватит на всю семью.

Готовится просто, продукты доступны каждому. Большая, "ленивая" пицца на заливном тесте, хватит на всю семью.

Готовится просто, продукты доступны каждому. Большая, «ленивая» пицца на заливном тесте, хватит на всю семью.

Показываю, как приготовить пиццу на заливном тесте. Это быстрый вариант, не нужно вымешивать тесто с дрожжами, ждать когда оно подойдёт, тут всё очень просто, перемешиваем тесто ложкой и на противень. Сверху выкладываем любую начинку и в духовку. Быстро, вкусно, сытно и с начинкой можно каждый раз экспериментировать.

Размер противня в котором буду готовить я (30 на 25 см.), ингредиенты теста даны для него, если у Вас противень больше, количество ингредиентов увеличивайте.

Рецепт заливного теста:

Кефир 250 мл.

Яйцо 1 шт.

Соль 0.5 ч. л.

Сахар 1 ч. л.

Разрыхлитель 1 ч. л.

Растительное масло 1 ст. л.

Мука 160-180 г

Начинка для пиццы:

Кетчуп 1 ч. л.

Майонез 1 ч. л.

Ветчина или колбаса 100-150 г

Сыр (+/-) 150 г

Как приготовить заливное тесто:

В миску вливаем кефир, добавляем яйцо.

1 столовую ложку растительного масла, 0.5 ч. л. соли и 1 ч. л. сахара, сахар я добавляю всегда.

Показываю, как приготовить пиццу на заливном тесте. Это быстрый вариант, не нужно вымешивать тесто с дрожжами, ждать когда оно подойдёт, тут всё очень просто, перемешиваем тесто ложкой и на противень.-3

Просеиваю муку, её потребуется от 160 до 180 г, но может чуть больше или меньше, это зависит от густоты кефира и размера яйца. Перемешать, консистенция теста как на оладьи.

Показываю, как приготовить пиццу на заливном тесте. Это быстрый вариант, не нужно вымешивать тесто с дрожжами, ждать когда оно подойдёт, тут всё очень просто, перемешиваем тесто ложкой и на противень.-4

В конце приготовления добавляю 1 ч. л. разрыхлителя, ещё раз перемешиваю и тесто готово.

Показываю, как приготовить пиццу на заливном тесте. Это быстрый вариант, не нужно вымешивать тесто с дрожжами, ждать когда оно подойдёт, тут всё очень просто, перемешиваем тесто ложкой и на противень.-5

Противень смазываю растительным маслом, можно застелить бумагой для выпечки.

Выливаю тесто, разравниваю лопаткой.

Показываю, как приготовить пиццу на заливном тесте. Это быстрый вариант, не нужно вымешивать тесто с дрожжами, ждать когда оно подойдёт, тут всё очень просто, перемешиваем тесто ложкой и на противень.-6

Сверху добавляем соус, любой, быстрее конечно в равных количествах смешать майонез и кетчуп.

Показываю, как приготовить пиццу на заливном тесте. Это быстрый вариант, не нужно вымешивать тесто с дрожжами, ждать когда оно подойдёт, тут всё очень просто, перемешиваем тесто ложкой и на противень.-7

Далее колбаса или ветчина, Вы можете добавить свою любимую начинку.

Показываю, как приготовить пиццу на заливном тесте. Это быстрый вариант, не нужно вымешивать тесто с дрожжами, ждать когда оно подойдёт, тут всё очень просто, перемешиваем тесто ложкой и на противень.-8

Сверху сыр.

Показываю, как приготовить пиццу на заливном тесте. Это быстрый вариант, не нужно вымешивать тесто с дрожжами, ждать когда оно подойдёт, тут всё очень просто, перемешиваем тесто ложкой и на противень.-9

Убираем заготовку в духовку, разогретую до 180 градусов и выпекаем 20-25 минут.

Показываю, как приготовить пиццу на заливном тесте. Это быстрый вариант, не нужно вымешивать тесто с дрожжами, ждать когда оно подойдёт, тут всё очень просто, перемешиваем тесто ложкой и на противень.-10

Ориентируйтесь по своей духовке, время приготовления может отличаться.

Показываю, как приготовить пиццу на заливном тесте. Это быстрый вариант, не нужно вымешивать тесто с дрожжами, ждать когда оно подойдёт, тут всё очень просто, перемешиваем тесто ложкой и на противень.-11

Получается быстро, просто, приготовьте, попробуйте, а если Вы тоже так готовите буду рада, что напомнила про рецепт.

Оцените статью
Готовится просто, продукты доступны каждому. Большая, «ленивая» пицца на заливном тесте, хватит на всю семью.
Изумительные ПОНЧИКИ из Чудо ТЕСТА! Мягкие, Воздушные и Безумно ВКУСНЫЕ